Notre Histoire
Deux frères, une passion commune
Les deux frères :
A droite, c’est Jean-David, votre serviteur. Je suis mordu de tous les fromages, sous toutes leurs coutures et en toutes saisons. Je suis formé en 2022 à la prestigieuse Cloche à Fromages à Strasbourg, France. J’ai un faible pour les chèvres à la belle saison et les fromages de montagne !
A gauche, c’est mon frère Pierre, la force tranquille ! Le fromage est sa récompense depuis toujours. Piments, fleurs, truffes, poivre, pas de limites à l’adrénaline des saveurs intenses… dans un calme olympien !
De la découverte à l’aventure eschoise :
Depuis nos premiers pas, hauts comme trois pommes dans le massif jurassien, cette passion fromagère ne nous a jamais quittés… jusqu’à devenir notre boussole aujourd’hui. Depuis ce printemps 2025, l’aventure continue à Esch-sur-Alzette, dans notre nouvelle boutique, un petit paradis fromager. Un grand merci à la Ville et aux Eschois.e.s pour cet accueil déjà si chaleureux !
Authenticité
Nous sélectionnons des produits vrais, enracinés dans leur terroir et porteurs de traditions.
Nos valeurs
Passion
Notre amour pour le fromage guide chaque choix, chaque conseil, chaque rencontre.
Proximité
À la boutique comme sur les marchés, nous cultivons le lien humain et la convivialité.
Curiosité
Nous explorons les saveurs du monde pour vous faire découvrir des pépites insoupçonnées.